நம்மை வாழ வைக்கும் வாழை

வாழை என்றாலே வயிறு சம்பந்தமானது தான். முக்கியமாக மூன்று வழிகளில் வாழை நமக்கு பயனளிக்கிறது. வாழை இலை உணவு பரிமாறுவதற்கு; வாழை தண்டை உரித்து விட்டு, உள் பகுதியை துண்டு துண்டாக வெட்டி, கூட்டு செய்யலாம்; அல்லது வாழைத்தண்டு சாம்பார் செய்யலாம்; வாழைத்தண்டு சத்து  நிறைந்தது என்று சொல்ல முடியாது; ஆனால் பைபர்(Fiber) நிறைந்தது. வயிற்று பை  மற்றும் குடலை சுத்தம் செய்வதற்கு மிகவும் பயன்படும். குடலில் உள்ள சகல அழுக்குகளும் வெளியேறி விடும். வாழைப்பூ குடல் புண்களை ஆற்றும் தன்மையுடையது. வாழைப்பழங்கள் மலச்சிக்கலை  நீக்கி விடும்.